Politique de Confidentialité

Dernière mise à jour : 1er février 2026

Article 1 Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données personnelles collectées sur le site www.lilotgourmand.fr est :

L'Îlot Gourmand
5 rue du Pont Perronet — 91800 Brunoy
Téléphone : 09.78.80.10.08
Site : www.lilotgourmand.fr

Article 2 Données collectées

Dans le cadre de l'exploitation du site et de la relation avec ses clients, L'Îlot Gourmand est susceptible de collecter les données suivantes :

Données d'identification — nom, prénom, adresse e-mail, numéro de téléphone (formulaire de réservation, demande de contact).
Données de navigation — adresse IP, type de navigateur, pages consultées, date et heure de connexion, durée de visite.
Données de cookies — traceurs déposés sur votre terminal (détaillés dans la Politique de Cookies).

Article 3 Finalités du traitement

Les données personnelles sont collectées pour les finalités suivantes :

Gestion des réservations et demandes de contact
Envoi d'informations relatives au restaurant (menus, événements, actualités) avec votre consentement préalable
Amélioration de la navigation et du fonctionnement du site
Mesure d'audience et analyse statistique anonymisée
Respect des obligations légales et réglementaires

Article 4 Bases légales

Le traitement de vos données repose sur les bases légales suivantes, conformément à l'article 6 du RGPD :

Consentement — pour l'envoi de communications et le dépôt de cookies non essentiels.
Exécution d'un contrat — pour la gestion des réservations et des prestations.
Intérêt légitime — pour l'amélioration du site et la mesure d'audience.
Obligation légale — pour le respect des réglementations en vigueur.

Article 5 Durée de conservation

Les données personnelles sont conservées pendant une durée proportionnée à la finalité du traitement :

Données de réservation — 3 ans à compter du dernier contact.
Données de navigation — 13 mois maximum.
Données de cookies — selon la durée propre à chaque cookie (voir la Politique de Cookies).
Données de prospection — 3 ans à compter du dernier contact actif, sauf opposition de votre part.

Au-delà de ces durées, les données sont supprimées ou anonymisées de manière irréversible.

Article 6 Destinataires des données

Vos données personnelles sont accessibles exclusivement aux personnes habilitées au sein de L'Îlot Gourmand. Elles peuvent être transmises aux sous-traitants suivants, dans le strict respect du RGPD :

Hébergeur du site — serveurs situés en France/UE.
Google Analytics — mesure d'audience (données anonymisées).
Google Maps — affichage de la carte interactive.

Aucune donnée personnelle n'est vendue, échangée ou louée à des tiers à des fins commerciales.

Article 7 Transferts hors UE

Certains sous-traitants (Google) peuvent transférer des données en dehors de l'Union européenne. Ces transferts sont encadrés par des garanties appropriées conformément au chapitre V du RGPD : clauses contractuelles types adoptées par la Commission européenne ou décisions d'adéquation.

Article 8 Sécurité des données

L'Îlot Gourmand met en place les mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données personnelles contre tout accès non autorisé, altération, divulgation ou destruction : protocole HTTPS, accès restreints, mises à jour de sécurité régulières.

Aucun système n'étant infaillible, L'Îlot Gourmand s'engage à notifier toute violation de données à la CNIL dans les 72 heures et à informer les personnes concernées si le risque est élevé, conformément aux articles 33 et 34 du RGPD.

Article 9 Vos droits

Droit	Description	Fondement RGPD
Accès	Obtenir la confirmation que des données vous concernant sont traitées et en recevoir une copie	Article 15
Rectification	Demander la correction de données inexactes ou incomplètes	Article 16
Effacement	Demander la suppression de vos données dans les conditions prévues par la réglementation	Article 17
Limitation	Demander la suspension temporaire du traitement de vos données	Article 18
Portabilité	Recevoir vos données dans un format structuré, couramment utilisé et lisible par machine	Article 20
Opposition	Vous opposer au traitement de vos données pour des motifs légitimes	Article 21
Retrait du consentement	Retirer à tout moment le consentement donné, sans affecter la licéité du traitement antérieur	Article 7
Directives post-mortem	Définir des directives relatives au sort de vos données après votre décès	Loi Informatique et Libertés, art. 85

Pour exercer ces droits, adressez votre demande à : L'Îlot Gourmand — 5 rue du Pont Perronet, 91800 Brunoy, ou par téléphone au 09.78.80.10.08. Une réponse sera apportée dans un délai d'un mois. En cas de difficulté, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la CNIL.

La présente politique peut être modifiée pour se conformer aux évolutions réglementaires ou techniques. Toute modification sera publiée sur cette page avec la date de mise à jour actualisée.