L'Îlot Gourmand
Carte des Vins & Boissons
Sélection proposée par Jean-Michel Maurice et Grégoire Le Bourhis,
cavistes du Val d'Yerres
Première partie
Les Vins
Vins Blancs
Bouteille
Verre
Bourgogne
- Aligoté Verret 30€ 8€
- Chablis, Domaine de Genèses 40€ 10€
- Mâcon Chaintré, Domaine des Pierres 38€ —
- Pouilly Fuissé, Domaine des Pierres 48€ —
- Meursault, Céline Perrin 115€ —
Pays de Loire
- Saumur, Domaine du Vieux Pressoir HVE 28€ 7,5€
- Callipyge, Domaine Montdomaine 35€ —
- Sancerre, Domaine Pascal Thomas 39€ —
Autres régions
- Cigale, Domaine Preniant 28€ 7€
- Jurançon, Les Amours de la Reine (Côte de Gascogne) 29€ 7,5€
- Riesling, Domaine Reyser (Alsace) 35€ —
- Saint Joseph 2023, Domaine Barrou (Côte du Rhône) 78€ —
- Châteauneuf-du-Pape, Domaine Usseglio (Côte du Rhône) 85€ —
- Condrieu, Domaine Barrou (Côte du Rhône) 95€ —
Vins Rouges
Bouteille
Verre
Bourgogne
- Coteaux bourguignons 30€ 8€
- Irancy, Domaine Benoit Cantin 45€ —
- Pernand Vergelesses, Domaine Dupasquier 2023 HVE 75€ —
- Aloxe Corton, Domaine Dupasquier 2023 HVE 85€ —
- Nuits Saint-Georges, Domaine Dupasquier 2023 HVE 95€ —
Beaujolais
- Brouilly 2023, Manoir de Carra 34€ 8,5€
- Saint Amour, Domaine des Pierres 38€ —
- Moulin à Vent, Domaine des Pierres 40€ —
Pays de la Loire
- Gamay, Domaine Montdomaine 25€ —
- Côte Roannaise 2023, Domaine de Vial 32€ —
- Sancerre, Domaine Pascal Thomas 39€ —
Bordeaux
- Saint Hilaire Supérieur 29€ 7€
- Roland Lagarde Prestige, Domaine Cajus BIO 35€ —
- Saint-Émilion Grand Cru 2019, Château de Bel 80€ —
Languedoc
- Cigale, Domaine Preniant 28€ 7€
- Pic Saint Loup, Domaine Mas de Figuier 40€ 10€
- La Contourne 40€ —
Côte du Rhône
- Les Jarlotiers Village BIO 25€ 6,5€
- Crozes Hermitage, Maison Chapoutier BIO 40€ —
- Gigondas, Château La Croix des Pins BIO 50€ —
- Châteauneuf-du-Pape, Domaine Usseglio 85€ —
- Côte-Rôtie, Domaine Barge 2023 120€ —
Vins Rosés
Bouteille
Verre
- Domaine Villa Giroud, Côtes-de-Provence BIO 28€ 7,5€
- Baux de Provence, Domaine Mas Sainte Berthe 35€ —
Champagnes
Bouteille
Verre
- Champagne Brut, Domaine Veuve Pelletier 50€ 10€
- Guillemart, Blanc de blancs 90€ —
Seconde partie
Les Boissons
Cocktails
-
Madeleine 10€
Vodka, Amaretto, Triple Sec et jus d'ananas
-
Punch Planteur 10€
Rhum Damoiseau, jus de maracuja, jus de mangue, jus de goyave et vanille
-
London / Moscow Mule 10€
Gin ou vodka, jus de citron, Ginger Beer et Angostura
-
Aperol / Hugo Spritz 10€
Apérol, Prosecco, eau gazeuse et rondelle d'orange
-
Piña Colada 10€
Rhum, lait de coco, jus d'ananas, sirop de gingembre
-
Ti-Punch blanc / ambré 8€
Rhum Damoiseau, sucre de canne et citron vert
-
Américano 8€
Mocktails & Apéritifs
Sans alcool
-
Tropical 8€
Jus de mangue, goyave, maracuja et Ginger Beer
-
Piña Piña 8€
Lait de coco, jus d'ananas et sirop de gingembre
-
Pomme d'amour 8€
Jus de pomme, cranberry et grenadine
Apéritifs
- Ricard 2cl 3€
- Martini rouge ou blanc 6cl 6€
- Porto rouge ou blanc 6cl 6€
- Suze 6cl 6€
- Kir vin blanc 12cl 7€
- Kir Royal 12cl 10€
- Coupe de champagne 12cl 10€
Rhums
- Rhums arrangés du patron 6cl 8€
- Arcanes (Île Maurice) 4cl 10€
- Diplomatico (Vénézuela) 4cl 10€
- Ryoma (Japon) 4cl 14€
- Plantation XO (Barbade) 4cl 15€
- Zacapa 23 ans (Guatemala) 4cl 15€
Whiskies
- Jack Daniels (États-Unis) 4cl 10€
- Nikka Coffee Grain (Japon) 4cl 10€
- Togouchi (Japon) 4cl 14€
- Kilchoman (Écosse) 4cl 14€
Digestifs
- Get 27 / 31 6cl 8€
- Limoncello 6cl 8€
- Cognac VSOP 4cl 10€
- Poire William 4cl 12€
- Calvados 4cl 12€
- Vieille Prune 4cl 14€
- Bas-Armagnac 4cl 14€
- Framboise 4cl 14€
Bières
- Moretti pression 25cl 5€
- Moretti pression 50cl 8,5€
- Parisis Blonde 33cl 6,5€
- Parisis IPA 33cl 6,5€
- Parisis Double IPA 33cl 6,5€
- Parisis Ambrée 33cl 6,5€
- Parisis Blanche 33cl 6,5€
Boissons fraîches
- Limonade 25cl 6€
- Coca-Cola 33cl 5€
- Coca-Cola zéro 33cl 5€
- Orangina 33cl 5€
- Fuze Tea 33cl 5€
-
Jus de fruit 25cl 4€
Pomme, ananas, tomate, orange, ACE
-
Sirop à l'eau 25cl 3€
Grenadine, pêche, menthe, citron
-
Diabolo 25cl 6€
Grenadine, pêche, menthe, citron
Boissons chaudes
- Café 2,20€
- Café allongé 2,20€
- Noisette 2,50€
- Café double 4,40€
- Thés & Infusions 4€
- Café crème 5€
- Cappuccino 5,50€
- Chocolat chaud 5,50€
